Bienvenue à la Ferme des Alisiers

Qui sommes nous ?

Laetitia, installée depuis 2009 et Jean Philippe en 2016 dans le GAEC avec Jérôme et Nicolas, ont développé sur la ferme un atelier de transformation de lait en produits frais : yaourts, flans, fromage blanc et fabrication de confitures.

Le GAEC du PERHY a été crée en 1999 par Nicolas et Jerome MATHIEU, Laetitia MATHIEU s'est installé en 2009 et Jean Philippe REMY en 2016. L'exploitation agricole est constituée de 108 ha de prairie permanente en zone de montagne avec un parcellaire morcelé et 40 ha de terrains non mécanisables. Nous produisons du lait et sommes coopérateurs à la fromagerie de l'Ermitage. Nous possédons un troupeau de 45 vaches laitières et leurs suites de races Prim'holstein, Montbéliarde et Vosgienne.